高钙黑芝麻豆浆
陈月卿老师力倡全食物的饮食,打豆浆连豆渣一起,营养不流失,加些燕麦及黑芝麻,口感更为滑顺香浓。
准备材料: 【
黄豆】 400g
【
燕麦】 80g
【
黑芝麻】 3大匙
【
冰糖】 3大匙
热水 适量
高钙黑芝麻豆浆的做法
1
黄豆洗净泡水4小时后沥乾,放入电锅加水与黄豆平煮熟;可以一次多做些,分装冷冻保存。燕麦片加水也用电锅煮熟,同样水量与燕麦平即可;燕麦也可用糙米饭代替;黑芝麻干锅小火炒香。
2
全部食材放入搅拌杯中,加入热水,至搅拌杯上的刻度1500cc处,水不要太满,不然打的时候会喷出来。
3
高速打约3分钟,香滑浓郁的黑芝麻豆浆完成了。
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