香辣核桃小鱼干
微辣的口感,咬起来有核桃油脂香气,有小鱼的海鲜气息,非常适合当下酒菜和零嘴。
准备材料: 【
小鱼干】 100G
【
核桃】 20G
【
辣】 【
粉】 少许
消毒过的干燥玻璃罐 1各
香辣核桃小鱼干的做法
![](n360/cmlczgdpsxn.jpg)
1
小鱼先用清水冲洗。
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2
使用辣粉!如果没有,也可以用市面上的盐酥鸡粉加辣椒粉取代!
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3
锅放少许橄榄油,将小鱼干下锅拌炒至干松。子烧热,将核桃下锅拌炒出香气,拿出放凉备用。
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4
加入核桃和辣粉,拌炒出香气即可。
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5
将放凉的核桃小鱼干倒入消毒过干燥的玻璃瓶内保存,一周内食用完毕最佳!
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