厚实的猪排再淋上美味的酱汁..简单又好吃的一道料理～

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准备材料： 【猪】 【里肌肉】 片 2片
【洋葱】 泥 1.5大匙
【蒜头】 1小个
【蕃茄酱】 2大匙
酒 1.5大匙
砂糖 1小匙
【酱油】 1.5大匙
【鸡】 【粉】 1/2小匙

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酱烧猪排的做法

1

将里肌排用刀背敲几下之后.将筋切断.然后再将肉稍稍整型一下

2

蒜头切碎后和酱料全部拌匀之后.和肉片一起醃制约30分钟.

3

热锅.锅中倒入少许油.用中小火将猪排放入煎到8分熟.(这时尽量让肉片不要沾到太多酱料.酱汁步骤4还要用到)

4

再将袋内的酱汁都倒入锅中.让肉片都沾满酱汁后.即可盛盘.盛盘后再将酱汁淋在肉排上.再洒上少许干燥巴西里即可.

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