沙爹烤肉串是最棒的泰式烤肉喔～～ 金黄的颜色,让你食欲大开,香喷喷的烤肉香,真是色香味俱全!!

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准备材料： 【鸡胸肉】 250公克
【甜椒】 适量
【青椒】 适量
沙嗲 【烤肉】 【粉】 17公克
淡 【椰浆】 60公克
【鱼露】 1茶匙
【沙嗲酱】 依个人喜好

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沙嗲烤肉串的做法

1

首先,甜椒切块状

2

将醃料(椰浆先用40公克)秤好一一与鸡柳混和均匀

3

抓抓入味静置20分钟(或者前夜醃制放在冰箱冷藏一夜会更入味喔!)

4

用竹签将鸡柳、青椒、甜椒串好

5

开始烤肉囉！先稍微烤一下,再刷上一层淡椰浆(20公克),续烤熟即可享用囉!

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