鹰嘴豆营养价值高，加入洋葱与蘑菇，让整碗黑米饭更加鲜甜好吃！

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准备材料： 【黑米】 1 杯
【洋葱】 0.5 颗(粒)
【橄榄油】 1 汤匙
【胡椒】 【粉】 1 小匙
【鸡】 豆罐头0.5 杯
【蘑菇】 1 盒
盐2 小匙

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焦糖洋葱黑米鹰嘴豆蘑菇饭的做法

1

洋葱去皮切丝备用；蘑菇对切备用；「家乐福鸡豆」罐头开罐沥干水份备用。

2

黑米先用一杯水，入电锅煮熟（可以前一晚先煮好）。

3

锅中热油，慢火将洋葱炒至金黄褐色。

4

加入蘑菇炒熟，放入黑米和鹰嘴豆(鸡豆) 拌，调味料拌炒均匀即可。

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