萝卜糕

自己动手做，材料方便！操作更是简单！只要粉浆的比例拿捏好，就可以吃到，比外面更实惠的萝卜糕了

准备材料：【白萝卜】 1斤约一条
【再来米】【粉】半斤
日本【太白粉】 3大匙
水 4杯
盐 1/4小匙
【白胡椒】【粉】适量

萝卜糕的做法

将白萝卜挫成丝，锅中放入2大匙的油！待油热的时候，放入萝卜丝，胡椒粉拌炒！下1/2杯的水！盖上锅盖，转中小火，闷煮至萝卜出水变软

将再来米粉日本太白粉盐 3 1/2杯的水调成粉浆备用

将粉浆倒入锅中！炒至成黏稠性之后熄火！放入模具！表面抹上少许的香油，移入冷水的蒸锅中！开火水滚转中火蒸30分钟！