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【虾皮 】 20克 【酱油 】 50克 【花椒 】 二十粒 【葱花 】 适量
1、小葱或者大葱切葱花，放碗中，用开水烫一下立刻把水倒出备用
2、炒锅内放适量油，先下花椒中火烧热，当花椒变棕红色时，下虾皮炒至金黄色
3、立刻下酱油爆开就关火，倒进放葱花的碗中调匀，这窜儿就行了
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