人在国外, 特别想念家乡味. 最近联系上国中的同学们, 想起当年周六下课后最想报到的鲁米粉 在这里吃不到, 只好凭著记忆... 自己煮... So lovely....

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准备材料： 【猪肉】 切丝 100g
【虾】 适量
【高丽菜】 切丝 试量
蒜 适量
葱 适量
【酱油】 适量
【黑醋】 适量
糖 少许
【料理米酒】 适量
【蕃薯粉】 少许
【米粉】 适量

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难忘的故乡味-鲁米粉的做法

1

洋葱炒透加入蒜及青葱

2

加入猪肉丝及虾仁炒熟,调味酱油糖呛入米酒 然后调黑醋到你喜欢的口味

3

炒熟后加水煮滚然后蕃薯粉芶芡

4

米粉另一锅滚水煮熟,捞起米粉加入汤料

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