炸得酥脆的外皮，卡滋一声后，肉汁与起司充满在你的嘴里… 哈哈~明天在减肥了。

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准备材料： 【猪排】 两块
盐巴 适量
【起司片】 3片
【高丽菜】 丝 适量
市售 【芝麻酱】 适量
【蛋】 1颗
【面包粉】 适量
【白胡椒】 适量

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爆浆起司猪排的做法

1

高丽菜丝洗净切丝、猪排肉洒点盐和胡椒醃一会、蛋汁、面包粉、起司片准备。

2

剖半猪排肉(不切断)塞进一片半的起司。

3

捏著缺口的肉排去沾蛋液再裹粉。

4

中火下油锅去炸。

5

完成。

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