家常的卤豆腐，掌握火侯把香味卤进豆腐里，随时可以上桌，卤硬的外皮，里面的豆腐一样软嫩~ 随手可得的食材，省钱快速料理，带便当也很适合喔!

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准备材料： 【水豆腐】 6块
【百草粉】 一小匙
【酱油】 50CC
【姜片】 6片
【麻油】 少许
【酱油膏】 一大匙
【青葱】 适量
【香油】 适量

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香卤水豆腐的做法

1

豆腐买回家后，稍微清洗

2

装入清水，及所有材料，开大火烧滚

3

大火滚时不要开盖，煮3分钟，把豆腐煮膨好入味!

4

淋上调味料，就可上桌囉

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