榨菜蒜味肉片

准备材料：

【榨菜丝】一些, 【蒜头】五颗,葱段些许, 【猪】【梅】【花】火锅【肉片】 100g, 【太白粉水】一份, 【酱油】一大匙, 【酱油膏】两大匙,酒一大匙,盐些许,味精些许,糖1/2大匙, 【白胡椒】【粉】些许,水六大匙,酱油一大匙,酒1/2大匙

榨菜蒜味肉片的做法

1、{材料准备} 榨菜丝泡水洗净，蒜头压扁，葱切段。肉片洗净切段，用腌料略腌五分钟。

2、热锅，倒些许橄榄油，放蒜头进去炒香，放进肉片翻炒至略变色，加进榨菜一起炒，陆续加入调料炒匀，中大火煮三分钟。

3、起锅前放入葱段并淋入太白粉水略勾芡炒匀即可。