看电视说过年要拜地基主才会兴旺 拜拜当然要拜好彩头的萝卜糕 一个萝卜、一包在来米粉约50元 就可以做三盒 简单的做法、可以吃到满满的萝卜香甜 现在的萝卜煮起来好香 赶快去买一颗来做吧 做好可以煎、可以炒、也可以煮汤，超赞 用乐扣乐扣的保鲜盒就可以蒸非常方便 乐扣乐扣保鲜盒还能进烤箱太好用了 http://icook.tw/recipes/67623

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准备材料： 【在来米粉】 300克
【藕粉】 或 【太白粉】 30克
盐 1匙
【香菇】 适量
冷水 1000毫升
【萝卜】 500克

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简易萝卜糕✿乐扣乐扣的做法

1

萝卜洗净刨丝

2

香菇切丁，锅子放一大匙油、少许麻油炒香，加入萝卜丝和一半的水煮到萝卜完全变透明。

3

粉类过筛加另一半水拌匀，把煮好的萝卜汤加入拌匀(煮好就加，不须放冷)。

4

乐扣乐扣保鲜盒抹一层油，加入萝卜糕面糊，上面加点枸杞增添喜气(萝卜丝和枸杞都要压在面糊中，浮在上层一煎就掉。)电锅放二杯水蒸熟，蒸好后上层有点水气，放凉就会干掉。

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用乐扣乐扣平底锅煎的"恰恰"，超好吃的~

6

放冰箱冷藏，过年亲友来访也可以用萝卜糕招待，谁不爱萝卜糕呢^^

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