萝卜虾皮汤

萝卜在我国民间素有“小人参”的美称。白萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入人体后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持。
萝卜虾皮汤
准备材料:

【萝卜 】 150克
【虾皮 】 20克
油、盐、葱姜、 【鸡精 】 适量。


萝卜虾皮汤的做法

1、萝卜洗净焯水切条,虾皮用水冲一下。

2、起锅热油爆香葱姜,煸炒萝卜虾皮片刻。

3、放2碗水焖煮5分钟。

4、放盐和鸡精调味即可。


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