爱妻便当 - 纳豆葱香玉子烧&韩式红酱拌饭

你敢吃纳豆吗?^^ 我敢吃!而且非常爱吃呢!哈!~ 今天也在便当里放进了纳豆料理搭配微辣美味的韩式拌饭。 今日幸福便当的详细食谱图解请参考部落格内文>> http://cookparktw.blogspot.tw/2014/04/41.html
爱妻便当 - 纳豆葱香玉子烧&韩式红酱拌饭
准备材料:

【纳豆 】 1盒, 【青葱 】 2支, 【鸡蛋 】 2颗, 【味霖 】 1小匙, 【糙米 】 【饭 】 160g,韩式 【红酱 】 1/2小匙, 【香麻油 】 1/3小匙, 【白芝麻 】 粒1小匙, 【海苔 】 细丝少许


爱妻便当 - 纳豆葱香玉子烧&韩式红酱拌饭的做法

青葱切葱花,纳豆先不搅拌出粘性直接取出盒,与鸡蛋、葱花、所有调味料倒入碗里(包含纳豆内含酱汁包),搅拌均匀备用。

玉子烧锅烧热,涂上一层薄薄的油,将纳豆蛋液分2或3次倒入,中小火边煎边卷起成蛋卷状,放凉后切厚片。

糙米加热后拌入红辣酱、香麻油等,装入便当盒后撒入白芝麻粒。

将煎好的纳豆葱香玉子烧切片铺在上。

最后要盖上盒盖之前,准备半张海苔剪成丝状撒上或围在四周即可^^。


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