一口咬下去，吃到厚厚的排骨，真的是让人大大的满足喔！再搭配高丽菜丝，清爽，好吃。

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准备材料： 【里肌肉】 2大片
【高丽菜】 适量
【胡椒】 【粉】 少许

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古早味炸猪排的做法

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用肉锤拍打里肌肉

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里肌肉放进便当盒里，将【醃料】倒入

3

用手稍微按摩猪肉，盖上盒盖醃制30分钟

4

【粉浆】的材料调匀

5

加水调制成粉浆

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高丽菜切细丝

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泡冰水

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醃制好的里肌肉沾裹粉浆

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油锅加热到180度左右，下里肌肉用中火炸

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高丽菜丝沥干水分，搭配着排骨来享用

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给孩子们带便当也很赞

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