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蒸熟的 【大米 】 【饭 】 100-200克 【韩国泡菜 】 50克 【鸡蛋 】 1个蒜末5克 【香油 】 15克 【海苔丝 】 20克。调料 【韩国辣椒酱 】 30克 【酱油 】 15克。
1、鸡蛋煎成较嫩的荷包蛋,韩国泡菜切长5厘米的细条。
2、石锅放在炉火上烧热,放入香油烧热后,入蒜末爆香,放入大米饭、泡菜、盖上荷包蛋小火烤约2-3分钟,加调料即可上桌,上桌后撒上海苔丝拌匀即可。