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一帆风顺
准备材料：
原材料 【发酵面 】 团……………………300克白糖…………………………25克调味料 【面包糠 】 ………………………适量 【食用色素 】 ……………………适量 【椰浆 】 …………………………10克
一帆风顺的做法
1、将面团加入椰浆、白糖揉匀，擀薄，切成四方形的片状；
2、再从对角切四连刀；
3、从切开口处对折成风车形；
4、将风车形生坯放置案板上；
特别提示
皮要稍微擀得稍硬一点，便于做造型。
原材料 【发酵面 】 团……………………300克白糖…………………………25克调味料 【面包糠 】 ………………………适量 【食用色素 】 ……………………适量 【椰浆 】 …………………………10克
1、将面团加入椰浆、白糖揉匀，擀薄，切成四方形的片状；
2、再从对角切四连刀；
3、从切开口处对折成风车形；
4、将风车形生坯放置案板上；
特别提示
皮要稍微擀得稍硬一点，便于做造型。
