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宝宝小蛋酥
市售的饼干又甜又油又一堆添加物 自制减糖无加油的小点心 口感酥酥脆脆 步骤超简单！ 适合对全蛋无过敏的小宝贝
准备材料：
准备材料：
【鸡蛋 】 1个, 【低筋面粉 】 15g, 【玉米粉 】 5g,砂糖7g
宝宝小蛋酥的做法
2、蛋黄蛋白分开
3、蛋白打发至干性发泡趁现在先将烤箱175度预热
4、加入蛋黄拌匀再加入过筛后的粉类拌匀(以"切"的方式拌匀，以免蛋白消泡)
5、将步骤4放至挤花袋中再挤在铺了烘焙纸的烤盘上，可挤成小馒头大小或条状放入预热好的烤箱，烤约12-13分钟
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