麻辣花椰菜心

买一朵绿花菜~可一菜2吃长长的菜心不要丢掉喔! 变身好吃脆口的小菜~

麻辣花椰菜心

准备材料：【绿花椰菜】【心】一支
【蒜蓉酱】少许
香【辣】【红油】一匙
【蚝油】少许
砂糖少许

麻辣花椰菜心的做法

1

买回来绿花椰菜将梗切下,

2

削去硬皮后

3

先切段后切片加上少许盐醃制去色脱水沥干(约15分钟) 拌上调味料后约10分钟即可(时间久些会更入味)

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