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【金针菇 】 1大把
【豉油 】 1勺
生抽1勺
【小葱 】 1根
蒜2瓣
1.将金针菇择去蒂部并洗净,放入滚水中灼熟再沥水,放一旁备用
2.将大蒜、小葱切碎
3.锅里放适量油煮开,关火,加入辣椒、蒜蓉、1勺生抽,炒匀
4.再将它盛起来与金针菇搅拌均匀