清炒龙须菜

龙须菜属性「寒」，所以必须搭胡麻油和姜丝炒～炒龙须菜只要清炒无需加肉，口感就十分清脆好吃了喔⋯

清炒龙须菜

准备材料：

食材：4, 【龙须菜】 2把, 【胡麻油】 2大匙, 【姜丝】 20g,蒜末10g,调味料：3, 【鸡】【粉】 1小匙,盐1/2小匙, 【米酒】 1大匙

清炒龙须菜的做法

1、龙须菜先摘掉头端的老梗，切段

2、开小火，倒入胡麻油炒香姜丝、蒜末

3、改大火，放入龙须菜及调味料的鸡粉和盐炒熟，起锅炝下米酒即可。

相关标签：

上一篇：清炒空心菜下一篇：清炒蛤蛎

更多美食

甘薯粥

金针白木耳鸡汤

夜市烤玉米

山药紫米冻

韭菜杂炊

炒菠菜

和风凉拌小黄瓜海带芽

日式亲子丼

红豆银耳汤

香干牛肉丝