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【瘦肉 】 250克 【山楂 】 少许 【桂圆肉 】 少许姜2片盐适量
1.瘦肉洗净后切块焯水;山楂及桂圆肉用清水浸软洗净。
2.将瘦肉、山楂、桂圆肉、姜片放电砂煲中,加入1升清水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。