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【鲜藕 】 【肉馅 】 【胡椒 】 【粉 】 盐 【面粉 】 【鸡蛋 】
1.把鲜藕洗净切片,两个薄片中间不切断。
2.肉馅加入胡椒粉,盐,十三香腌入味。
3.把肉馅夹到两片藕中间。
4.夹好肉馅的藕均匀的粘上用面粉和鸡蛋做的面糊。
5.锅内油烧至七成热时下入藕盒。转到五六成热炸至两面金黄,肉馅熟透后取出食用。吃时可以沾椒盐或撒上些胡椒粉,根据自己口味定。