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主料: 【西葫芦 】 【香菇 】 【胡萝卜 】 【松子 】 葱姜盐白糖 【鸡精 】 【胡椒 】 【粉 】 【香油 】
1、将西葫芦切成条,用盐腌一下,香菇、胡萝卜切成条备用;
2、坐锅点火倒入油,下葱姜末、胡萝卜炒香后再放入香菇、西葫芦翻炒均匀,焖2分钟,加入松仁,调味淋香油出锅即可。