干豇豆烧排骨

干豇豆烧排骨

准备材料：

【排骨】
【干豇豆】
葱片
【姜片】
【八角】
【桂皮】
料酒
【酱油】
盐
糖

干豇豆烧排骨的做法

1.干豇豆用水泡2小时以上。排骨过水备用

2.炒锅放油烧热放葱片，姜片，八角，桂皮炒香放排骨煸炒，加料酒，酱油，盐，糖炒排骨上色加切成段的干豇豆，加水漫过排骨大火烧开，改中小火满炖至排骨烂，开大火收汁，调味即可

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