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【黑木耳 】 4朵, 【凤梨 】 2片, 【白果 】 1小包, 【红甜椒 】 1颗,姜2片,葱2根, 【酱油 】 2匙,糖1匙, 【苹果醋 】 少许
1、木耳、凤梨、甜椒等材料切块；姜切丝、葱切段，备用。
2、锅中入油，先爆香姜，放入凤梨、木耳拌炒，续入红甜椒、白果，加入酱油、糖及半碗水，焖烧至汤汁收干
3、起锅前加入少许苹果醋提味即可
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