简易红烧牛肉

炖一锅，分餐好食

准备材料：

【牛腩】适量, 【红萝卜】 3条, 【青菜】适量,大【番茄】 3颗, 【玉米笋】一包, 【洋葱】 1颗, 【姜片】 5片, 【蒜片】 5瓣, 【葱白】（切段）、葱绿（切末）适量, 【八角】 2个（或【卤包】）适量

简易红烧牛肉的做法

1、牛肉切块，略汆烫（肉还是粉色）捞起备用

2、爆香姜蒜葱白，加入洋葱、八角略炒

3、加肉略炒、加米酒、萝卜加酱油、蚝油、水（腌过食材）、卤包

4、水滚后，转中小火用压力锅炖（肉模式）另烫青菜玉米笋

5、压力锅炖好试味道（太淡加蚝油或酱油）熄火后，加入葱绿，摆上烫的青菜玉米笋～好了。