简易红烧牛肉
炖一锅,分餐好食
准备材料:
【牛腩 】 适量, 【红萝卜 】 3条, 【青菜 】 适量,大 【番茄 】 3颗, 【玉米笋 】 一包, 【洋葱 】 1颗, 【姜片 】 5片, 【蒜片 】 5瓣, 【葱白 】 (切段)、葱绿(切末)适量, 【八角 】 2个(或 【卤包 】 )适量
简易红烧牛肉的做法
1、牛肉切块,略汆烫(肉还是粉色)捞起备用
2、爆香姜蒜葱白,加入洋葱、八角略炒
3、加肉略炒、加米酒、萝卜加酱油、蚝油、水(腌过食材)、卤包
4、水滚后,转中小火用压力锅炖(肉模式)另烫青菜玉米笋
5、压力锅炖好试味道(太淡加蚝油或酱油)熄火后,加入葱绿,摆上烫的青菜玉米笋~好了。
相关标签: