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【米饭 】 两碗, 【香菇片 】 两朵,葱两根, 【米酒 】 一大匙,盐适量, 【龙胆石斑 】 【鱼头 】 块300g
1、锅子煮水滚后加入鱼块.葱熬一下鲜美的汤底约10分钟,再将蔬菜加入,淋上米酒
2、最后将熟米饭放加入,收一点汤汁撒上葱末即可摆盘上桌