鲜奶黑芝麻马芬

“马芬”制作的材料既传统，又多样化，比例也没有固定的模式，方法也简单。说它“传统”是因为，材料离不开五大元素——粉、蛋、油、奶、糖；说它“多样化”，是因为可以往里面添加各种自己喜欢的元素，比如香蕉、核桃、芝麻、奶酪……

准备材料：

【鸡蛋】 2个
鲜【淡奶油】 300克
【黑洋酥】 1块
【黑芝麻】 1把
【泡打粉】 1小匙
【低粉】

鲜奶黑芝麻马芬的做法

1.把鲜淡奶油和黑洋酥一起隔水加热，混均匀；

2.加鸡蛋搅匀；

3.加低粉和泡打粉，拌匀，至面糊的稠度适当；

4.顺手撒了把芝麻进去，拌匀后，装入纸模，纸模要有铝制模做底，不然就没形了；

5.180度，中层，20—25分钟。