葱油藕苗

藕苗俗名“藕肠子”、“藕带”，是连接藕节和嫩荷叶的茎，含水量大，色泽洁白，口感脆甜细腻，可生食也可熟食，可凉拌也可热炒，今天上一道凉拌的，葱油藕苗

葱油藕苗

准备材料：

【藕】苗
【彩椒】
盐
白醋
【蒜泥】
【葱油】
【香油】

葱油藕苗的做法

1.【原料】藕苗、彩椒、蒜泥、盐、白醋、葱油、香油

2.【做法】1、藕苗切段、彩椒切条

3.2、藕苗、彩椒分别焯水，加盐、白醋、葱油、香油拌匀即可

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