酥脆长豆轮饼

长豆新吃法，汆烫过后盘成长豆轮饼状，沾上调味完成的日正起司洋葱唐扬炸粉浆，送进油锅炸得金黄酥脆，咬一口，你会爱上的好滋味。

准备材料：【长豆】 10条
日正【起司】【洋葱】【唐扬】【炸粉】 1包
水适量
炸油 1杯

酥脆长豆轮饼的做法

先将长豆洗净，切去头尾，煮一锅水，水滚了之后放入长豆汆烫到水再度煮沸，捞出长豆放凉备用。

将长豆一条以螺旋状的方式盘起一个长豆轮，使用竹签固定住。

将日正起司洋葱唐扬炸粉倒入料理碗中。

加入适量的水，调成面糊。

将盘好的长豆盘放入料理碗中沾附调好的炸糊。

加入炸油，待油温上来，放入沾好面糊的长豆轮下去炸到双面金黄就可以捞出。

使用隔离网让多余的油脂滴出，吃来更脆口。

美味上桌了。