下饭，老公小孩都爱！ 省时，一次完成可吃多...多多餐！

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准备材料： 【牛腩】 1斤
【马铃薯】 2颗
【红萝卜】 1条
【洋葱】 1/2颗
【咖哩块】 1盒
【奶油】 少许
水 1000cc

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牛肉咖哩@电锅的做法

1

洋葱切半，要用的先拿去冷冻室。红萝卜及马铃薯洗净切小块，内锅加水淹过食材，放入电锅，外锅1杯水蒸煮。

2

从冷冻室拿出冰洋葱切段，冰过约15分钟切起来不催泪。

3

热锅加点奶油，将洋葱及牛腩炒软炒香后，放入内锅，加水淹过所有食材，外锅2杯水再次蒸煮。

4

电锅跳起后，将咖哩块切小小块，舀一点汤汁方便溶解，加入内锅大团结。

5

内锅食材及咖哩搅拌均匀，外锅1杯水再来一次，待电锅跳起，完成。

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