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【板栗 】 半斤 【尖椒 】 一斤。 【三七 】 【肉馅 】 半斤
1，肉馅用酱油养起来
2，尖椒切段，去籽。酿入肉馅
3，尖椒拍粉，过油，捞出
4，留底油，爆锅。少量蚝油，水，适量味精，盐。
5，放入板栗，尖椒。烧制。
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