豆鼓炒青龙
又是一道白饭要多煮一点的料理!如果你也是爱辣一族,那么一定要试试咸香下饭的这道快炒,绝对会让你爱上它!
准备材料: 【
绞肉】 100g
【
大蒜】 3瓣
【
辣椒】 1根
【
米酒】 1大匙
青龙 10根
【
豆鼓】 1~2大匙
【
酱油】 1大匙
糖 1小匙
豆鼓炒青龙的做法
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1
备料。
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2
大蒜切末.辣椒切圈.青龙切段.豆鼓洗过备用
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3
锅中热油放入绞肉炒至香味飘出再加入蒜末.辣椒续炒,沿锅呛米酒去腥
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4
加入青龙及豆鼓
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5
加入酱油.糖.少许水拌炒至青龙入味即可!
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6
上桌
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