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蒲烧 【虱目鱼肚 】 1片, 【板豆腐 】 1盒,葱丝少许, 【白芝麻 】 少许
1、将蒲烧虱目鱼肚对切后,再切成小片;板豆腐切片(大小与鱼肚相近)
2、以豆腐为底,铺上鱼肚、葱花、白芝麻一起入电锅蒸熟(外锅约半杯水)取出即可食用