沙茶空心菜炒牛肉

香浓的沙茶空心菜+滑嫩的牛肉=超下饭的好料理
沙茶空心菜炒牛肉
准备材料:

【空心菜 】 1把, 【蒜头 】 3瓣, 【牛肉片 】 1盒, 【酱油 】 1大匙, 【沙茶酱 】 1大匙,糖少许,预先拌好调味料1大匙, 【太白粉 】 适量,水适量


沙茶空心菜炒牛肉的做法

1、预先拌好调味料,部份做为腌料

2、牛肉片切成好入口的大小,以腌料抓腌入味

3、热油锅,爆香蒜头,牛肉炒至6分熟,加入空心菜拌炒

4、倒入调味料拌匀入味,即可起锅


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