香辣口味虾

还在家的时候，常常会让我妈给我做口味虾、螺狮之类的东西给我吃，爸爸妈妈经常是一口都不吃，让我一个人全部吞进肚子里了，现在自己弄这些东西吃，最麻烦的就是收拾干净，不过现在有老公了，让他做。口味虾是湖南的叫法，这边可能叫的就是盆盆虾。做法因地而异。不过虾这玩意，怎么弄我都爱吃。

准备材料：

【虾】两斤
【大蒜】
【泡姜】
【泡辣椒】
泡【豇豆】
【野山椒】
【郫县豆瓣】
料酒

香辣口味虾的做法

1.热油

3.把虾倒进去，翻炒一会

4.加入料酒（去腥的）。

5.加入没过虾的水，加锅盖焖。焖到汤汁收的差不多了，就可以起锅了。