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【杏鲍菇 】 80公克三色 【甜椒 】 各20公克盐1/2小匙鲜 【鸡 】 【粉 】 1/2小匙细砂糖1/2小匙 【米酒 】 1小匙水2大匙
1.杏鲍菇洗净切片；三色甜椒均洗净、去蒂及籽后切块；备用。
2.热锅倒入适量油烧热，放入所有材料翻炒至有香味散出，再加入所有调味料拌炒均匀即可。
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