花椰菜培根菇菇浓汤

花椰菜培根菇菇浓汤 - 脆脆的培根、入汤还有点嚼劲的吐司,搭配由香浓的好侍北海道白酱料理块所煮的浓汤,美味!
花椰菜培根菇菇浓汤
准备材料: 【白酱】 料理块 【奶油】 1/4块
花椰菜】 3朵
洋葱】 1/6个
鸿喜菇】 1/4个
白吐司】 1片
培根】 1片

花椰菜培根菇菇浓汤的做法

1

准备食材.

2

培根切丁,一半留起来,最后要烤它。吐司、洋葱花椰菜茎部切丁。鸿喜菇保留菌伞其余切丁。好侍北海道白酱料理块奶油取1/4块。鲜奶200c.c

3

取干锅将培根炒过。

4

利用培根的油,继续加入洋葱炒香。

5

加入花椰菜茎部。

6

加入鸿喜菇拌炒。

7

加入800c.c的开水。

8

加入花椰菜

9

开大火,煮沸。

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关火,放入好侍北海道白酱料理块奶油,让它融入锅中。

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开小火,闷煮它们到确认食材软化。煮滚。

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加入鲜奶齐煮。

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约5分钟后,煮滚起锅。

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这时将培根铺在烘培纸上,我是用家用烤箱烤6分钟。

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烤好备用。

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将吐司丁铺在烘培纸上,我是用家用烤箱烤2分钟。

17

烤好备用。

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将烤好的培根与吐司丁放在汤上面,就完成了。


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