蒜味辣椒油

食安风暴~ 辣椒油没辣椒,油品不佳~ 又爱又怕~ 爱吃辣自己动手做~ 简单健康看的见~

蒜味辣椒油

准备材料：

【辣椒】 60~100克,油300~350cc,蒜末2大匙,盐1小匙

蒜味辣椒油的做法

蒜头,辣椒洗净晾干后切末备用~

开小火热锅后倒入油,稍热后放入蒜末慢慢拌炒出蒜味

在放入辣椒末(全程小火)加入少许盐调味开始冒小泡泡就关火,稍加拌炒后装瓶冷却存放冰箱~

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