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玫瑰露鸭舌
鸭舌用来佐酒又好，饭前小吃又好！
准备材料：
准备材料：
【鸭舌 】 225克,姜1-2片, 【高汤 】 50ml, 【酱油 】 1茶匙, 【蜜糖 】 1/2茶匙, 【玫瑰露 】 2茶匙
玫瑰露鸭舌的做法
1、烧热一煲水并加入姜片，然后放入鸭舌汆水约30秒左右，取出冲洗干净，沥水。
2、用剪刀剪去末端的硬骨。
3、烧热锅，加入高汤、酱油和蜜糖，煮滚后加入鸭舌转大火煮至干身。
4、最后沿锅边加入玫瑰露，兜炒一阵，即成。
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