豉汁蒸鲮鱼腩

鲮鱼多刺，吃起来麻烦，但如果单单是鱼腩，那就滋味多了。在市场买了两条鲮鱼腩，和上葱花、姜、豆豉一起蒸，味道好极了，而且没什么刺，肥美嫩滑。

豉汁蒸鲮鱼腩

准备材料：

【鲮鱼】
葱适量
姜适量
【豆豉】适量
生抽适量
盐适量

豉汁蒸鲮鱼腩的做法

1.将鲮鱼腩洗净切好装盘。

2.撒上盐、生抽、豆豉、葱花及油，然后置于电饭锅的蒸笼上.

3.饭熟了，鱼也熟了.

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