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主料: 【牛腱子肉 】 400克 【党参 】 40克 【黄芪 】 35克辅料: 【桂圆肉 】 20克调料:姜5克盐3克
1.将牛肉(牛腱肉)原块洗净;
2.洗净北芪、党参、桂圆肉;
3.把适量的清水煲滚,放入牛腱、北芪、党参、桂圆肉、姜,煲至牛腱够稔为止,下盐调味即可。