奶油鲑鱼义式蛋黄面

阿母~义大利面吃不动,胜小厨用蛋黄面来做,把作义大利面的方式,套用上来就好了,味道其实差不多,对于家中有年长或牙口不好的家人,可以试看看喔!
奶油鲑鱼义式蛋黄面
准备材料: 【鲑鱼】 半片
蛋黄】 面 1把
蘑菇】 3.4朵
洋葱】 1/4颗
无盐奶油】 少许
橄榄油】 少许
鲜奶油】 50公克
鲜奶】 可有可无
巴西里】 . 【起司粉】 适量

奶油鲑鱼义式蛋黄面的做法

1

鲑鱼我用烤的方式

2

奶油.橄榄油一起下热锅,接着洋葱.蘑菇炒一下加一点水煮,鲑鱼弄碎下去炒加一点鲜奶

3

另取一锅热水煮面条加盐加橄榄油 煮好的面条捞到平底锅一起拌,最后加鲜奶油.义式香料.巴西里.起司粉~


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