百叶姜丝

坐锅中火水烧开,放入葱,姜,料酒,牛百叶煮十分钟左右。将蒜泥,鲜酱油,盐,白糖,醋,鸡精,香油兑成汁,待用。
百叶姜丝
准备材料:
主料:【牛百叶】 200g | 【】 适量 |
辅料:【大蒜】 适量 | 【细香葱】 适量 | 【料酒】 适量 | 【鸡精】 适量 | 【芝麻油】 适量 | 【】 适量 |

百叶姜丝的做法


1. 坐锅中火水烧开,放入葱,,料酒,牛百叶煮十分钟左右
2. 将蒜泥,鲜酱油,盐,白糖,,鸡精,香油兑成汁,待用
3. 将牛百叶捞出沥水,待凉切成丝,把切好的丝铺在百叶上
4. 把(二)浇在牛百叶上,拌匀即可

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