空心菜沙茶牛肉
炒沙茶牛肉最怕空心菜炒老ヽ(・д・`●) 只要事先调好酱汁、大火快炒,就轻松上菜
准备材料: 【
牛肉片】 or火锅 【
肉片】 适量
【
空心菜】 1把
【
沙茶酱】 1匙
【
酱油】 1匙
糖or 【
味琳】 1匙
蒜、葱、 【
辣椒】 适量
【
米酒】 、水 各1匙
【
蚝油】 1小匙
【
沙茶酱】 与 【
沙茶】 的油 各1匙
【
太白粉】 2匙
空心菜沙茶牛肉的做法
![](n360/xqdt42gxin4.jpg)
1
肉先用醃料醃约5分钟,先把调味在碗事先调好。起油锅下香油将牛肉炒6分熟
![](n360/uitwqxzs3cm.jpg)
2
接着下所有调味与配料快炒即可
![](n360/iqwndumyohq.jpg)
3
简单炒出沙茶牛肉,不要把它想的太难,上手后料理超简单^^
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