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【鸡翅 】 10个 【可乐 】 一罐葱段2个 【花椒 】 20粒 【老抽 】 1汤勺生抽1汤勺盐1汤勺 【冰糖 】 数粒。
1.鸡翅浸泡在凉水中，划花刀
2.锅中倒入清水，放入花椒和葱段，放入鸡翅，烧开撇开浮末捞出沥干备用
3.煎锅中加热，放入鸡翅煎至两面金黄
4.加入生抽和老抽，放入冰糖炒至上色
5.加入一罐可乐，约鸡翅的三分之二处
6.大火烧开后转小火炖至约20分钟左右的样子，然后大火收汁至浓稠即可
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