此菜是除夕晚上必备的一道佳肴，正确名称不详，但老一辈的人认为吃了，新的一年会有好运及更多的钱财~~~

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准备材料： 【芹菜】 适量
【肉丝】 适量
【香菇】 适量
【虾米】 适量
【蕃薯粉】 半斤
【橄榄油】 10ＣＣ
水 300ＣＣ
盐、 【味素】 少许

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台式pizza的做法

1

先把芹菜、虾米、肉片、香菇 切丝

2

半斤的太白粉，使用250~300cc的水调成半糊状

3

加入油后把芹菜、虾米、肉丝、香菇 下去炒熟，约莫5分，倒入太白粉水，需一直搅拌避免沾锅，直至透明状。

4

呈盘

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