宫保菜圃
这是一道超级下饭的开胃料理,一口接一口,越吃越香越唰嘴唷!
准备材料: 【
菜圃】 1小碗
中华 【
豆干】 丁 1小碗
【
长豆】 丁 1小碗
【
豆鼓】 适量
干 【
辣椒】 适量
【
酱油膏】 3匙
【
胡椒】 【
粉】 适量
糖 1匙
宫保菜圃的做法
![](n360/xkbl1m5nh4p.jpg)
1
菜圃泡水至无咸味状态沥干水份,与豆干丁一起下油锅稍微炸一下,若不喜欢油炸也可用少许油炒香
![](n360/jm5tvgxumpo.jpg)
2
长豆丁下锅炸熟
![](n360/v2ohfnx4obh.jpg)
3
锅中下少许油爆香干辣椒和豆鼓
![](n360/0le0ezgryix.jpg)
4
爆香干辣椒和豆鼓后将炸好的菜圃和豆干丁下锅然后加入酱油膏和糖小火半炒均匀
![](n360/erjxw5tz30w.jpg)
5
然后再将长豆丁加入拌炒均匀
![](n360/fvkbk14b2ka.jpg)
6
这样就完成囉
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