凉拌木耳

来不及拍醃过后的照片，就被我吃掉啦！！

准备材料：【黑木耳】 7片
【花椰菜】半珠
【红萝卜】 1/4
【蒜头】 2颗
【辣椒】 1根（可不加）
【柴鱼酱油】 40ml

凉拌木耳的做法

蒜头切末，萝卜一半刨丝一半切片这样吃的时候可以吃出两种味道的红萝卜唷。川烫花椰菜5分钟，接着跟刨丝的红萝卜备用（2、3分钟比较有脆度，4、5分钟比较软一点）

滚水川烫1分钟黑木耳跟切片的红萝卜，接着泡冰块备用！！(木耳也可以选择切成条状唷）

接着把所有的食材都放进去倒入酱油跟蒜头搅拌接着就可以冰镇。

成品